lyofilizované maliny

Detailní popis produktu

Věděli jste, že maliny obsahují látku, která zrychluje metabolismus? Tím, že se zvýší aktivita enzymů, některé typy tukových buněk spotřebovávají více kyslíku a produkují více tepla a tak snižují riziko obezity a tuku v játrech. Dále jsou bohaté na vápník, hořčík, vitamín C, K a vlákninu.  Barvivo, které obsahují patří mezi nejsilnější a nejúčinnější známé antioxidanty, maliny tak preventivně pomáhají tělo chránit před rakovinou a odvracet proces stárnutí.

Lyofilizace je proces, při kterém jsou maliny prudce zmraženy a následně je zmražená voda uvnitř ovoce vypařena. Ovoce si díky tomuto speciálnímu postupu udržuje vlastnosti své čerstvé podoby a to bez jakýchkoliv přidaných látek. Zůstává jeho objem, barva, textura a chuť i maximální obsah vitamínů a minerálů, které by byly při sušení tepelnou cestou zničeny. Navíc je úžasně křupavé!