Kvašenka 350g

Detailní popis produktu

100g = 21,10

DRUHY:

1. ČERVENÁ
Složení: zelí hlávkové červené, cibule červená, voda, himálajská sůl
3. S KOPREM
Složení: zelí hlávkové bílé, kapusta, červená cibule, voda, kopr, kmín celý, himálajská sůl
6. SKOŘICOVÁ
Složení: zelí hlávkové bílé, červená řepa, rozinky, voda, hřebíček, skořice, himálajská sůl
7. KLASIKA
Složení: zelí hlávkové bílé, mrkev, cibule bílá, voda, kmín celý, himálajská sůl

Rychlokvašená zelenina, a někdy i ovoce, skrývající se pod názvem Kvašenka (známá též jako pickles) je vyráběna přirozeným neboli divokým spontánním kvašením, tzn. že do ní není přidáván žádný "startér". Kvašení tu probíhá mléčné, takže se v každé skleničce můžete těšit nejen z výborné chuti, ale také ze spousty minerálů, vitamínů, enzymů a probiotických kultur. To vše raw - živé a nezahřívané, tudíž nezavařované ani nijak jinak chemicky nestabilizované.