SOBOTA 24.9.2022 mimořádně ZAVŘENO

Bio Kakaové máslo BIO

Kód: 961
Neohodnoceno
Značka: Covitar
425 Kč / kg
Skladem

100g = 42,50 kč

NAVÁŽÍME DLE LIBOSTI. ZADÁVEJTE HODNOTU OD 0,01 KG.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Lisováním rozdrcených nepražených kakaových bobů, resp. kakaové hmoty, vzniká kakaové máslo.

Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě. Kakaové máslo BIO lze použít také na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v kosmetice na velmi suchou pleť a různá kožní onemocnění. 

Výhodou kakaového másla je jeho odolnost vůči vysokým teplotám (cca 200°C). 

Má velice jemnou čokoládovou vůni. 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal] 3754/898
TUKY [g] 99,8
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] 57,0-68,7
SACHARIDY [g] 0
z toho CUKRY [g] 0
VLÁKNINA [g] 0
BÍLKOVINY [g] 0
SŮL [g] k.A.
SODÍK [mg] k.A.

 

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Pochutiny a čoko
země původu: Ekvádor
+ zálohovaná sklenice: 13 kč
nebo dones vlastní obaly: zdarma :-)