Zadejte hodnotu 0,5 kg. Hodnotu posléze upravíme dle skutečné váhy.
Maso je pouze na objednávku, závoz probíhá čtvrtek odpoledne, 1*/14 dní. Vyzvednutí středa po 17 hodině nebo čtvrtek/pátek 9-13,14-18 hodin.
Balíčky bez kosti, 0,5-1 kg vakuově balené. Plec je velmi kvalitní maso, univerzálně použitelné, šťavnaté.
U prasnice přizůsobte adekvátně délku kuchyňské úpravy. Maso z prasnic, které je odvěšení dělší dobu při 1°C, je plné chuti, vyžaduje však přiměřeně delší tepelnou úpravu, neboť má silnější svalová vlákna. Konzumujte pokud možno co nejdříve teplé.
Nastavení
