SOBOTA 24.9.2022 mimořádně ZAVŘENO

Bio Hrách zelený celý

Kód: 4188
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Country life
85 Kč / kg
Skladem

navážíme dle libosti, zadávejte hodnotu od 0,1kg

100g = 8,50 kč

Detailní informace

Detailní popis produktu

Využití:

  • polévka
  • kaše - při mixování je potřeba přidat dostatečně množství vody, aby vám nevznikla mouka
  • karbanátky - z rozemletého vařeného hrachu, vejce, česneku, bylinek a soli a pepře vytvarujte placky, které smažte na oleji nebo je upečte v troubě, můžete do těsta přidat i houby
  • španělský hrách - uvařte hrách s tymiánem, mrkví a celerem do měkka, poté zahusťte moukou, osolte a podávejte
  • příloha - hrách dobře chutná uvařený a smíchaný s rýží a restovanými houbami
  • vhodné na klíčení

Hrách je před vařením potřeba na 8 - 12 hodin namočit.

Jedná se v Evropě o dobře známou luštěninu již od 6. století. Při správném vaření se zelený hrách nemá tendenci rozvářet a po dovaření je pevný na skus. Pří mixování nevytváří krém, ale spíše mouky, protože má pevnější konzistenci. Pokud máte problém s nadýmáním, můžete při vaření přidat saturejku nebo bazalku.

Hrách pochází z rostliny s názvem hrách setý, která pochází z východního Středomoří. Hrách jsou semena rostliny nacházející se v luscích. Běžně zplaňuje a není náročná na půdu. V Německu je hrachová polévka dokonce téměř národním jídlem.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení: hrách zelený celý*. Může obsahovat stopy lepku a sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1 201 kJ / 287 kcal
Tuky: 1,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g
Sacharidy: 43,0 g
z toho cukry: 19,0 g
Bílkoviny: 23,0 g
Sůl: 0,02 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Luštěniny
země původu: Itálie
poznámka: z bijo dodávky :-)
+ zálohovaná sklenice: 13 kč
nebo dones vlastní obaly: zdarma :-)